在炎天的尾巴上，猪肉的价钱到达了一个新高点。

据中国养猪网猪价体系监测，2019年9月9日，全国外三元生猪均价为27.52元/千克，前一日更是到达了27.62元/千克汗青高点。而在一年前，这一数字为14.52元/千克，上涨了89.5%。当生猪落到各省市、各村镇的批发市场里，价钱会变得更高，部份省区的农贸市场猪肉批发价钱凌驾40元/千克。

与之构成对照的是A股猪肉板块相干上市公司的股价。9月9日收盘后，猪肉板块内的龙头企业股价均呈下跌态势，个中，温氏股分跌3.37%、牧原股分下跌4%。

在此之前，猪肉概念股们的股价已跟着猪价狂飙一同飞涨。从本年终至2019年9月9日，牧原股分的股价已涨了151.6%，温氏股分的股价上涨49%，正邦科技更是从5.33元涨到了17.57元，涨幅高达229.6%。

让人们高呼“吃不起猪肉”的不只是三四年一至的“猪周期”，更是客岁严峻的非洲猪瘟疫情，致使生猪存栏量疾速着落，猪肉价钱不断上涨。

当猪肉概念股的炽热股价已最先回调、资源市场的追捧最先冷却，怎样处置惩罚非洲猪瘟带来的后续影响、安稳渡过猪周期，才是对上市公司来讲最重要的事变。

猪少了，钱没少拿

生猪出栏量和存栏量都下滑，成为本年以来各养殖龙头企业的关键词。据国家统计局数据，2019年上半年全国生猪出栏31346万头，同比着落6.2%；生猪存栏34761万头，同比着落15.0%。

来看最新的数据吧——8月，温氏股分的商品肉猪销量环比、同比离别下滑34.54%、42.68%，生猪贩卖均价环比上涨31.54%。

虽然生猪出栏量着落，但狂飙的价钱照样让龙头公司们的营收没显得太丢脸。温氏股分半年报表露，在全部上半年，公司完成营业总收入304.35亿元，同比增进20.22%，归属于上市公司股东净利润为13.83亿元，同比增进50.76%。

除了用价钱来弥补数目的缺口，温氏另有另一个营收支柱——养鸡。其半年报显现，公司的养猪营业在报告期内小幅吃亏，但商品肉鸡贩卖收入同比增进15.02%，肉鸡类养殖营业毛利率为14.36%，远高于肉猪类养殖的6.70%。

牧原股分的半年报显现，在报告期内公司完成营收71.60亿元，同比增进29.87%。但因为非洲猪瘟余威仍在，公司净吃亏到达1.56亿元，同比扩展了97.95%。

危急的背面是时机

当非洲猪瘟发作时，最为惆怅的是我国普遍存在的一般养殖农户们——他们是猪养殖行业最重要的组成部份。

这也是中国“猪周期”的重要构成缘由：猪价升高——养殖户扩产——猪价跟着供应提拔而着落——养殖户减产——供应削减——猪价再升高。然后循环往复，一般养殖户们只能依附履历推想市场需求，与产业链其余部份比拟，信息猎取极为不对称。

因为环保禁养、非洲猪瘟等一系列缘由，客岁以来退出养殖行业的一般农户越来越多。据财新报导《非洲猪瘟追踪观察：困难的持久战》，国家统计局在山西晋城观察访问发明，因为非洲猪瘟的影响，作为年出栏量近180万头的山西生猪产业第一大市，晋城有三分之一的养殖户本年挑选退出养猪业。

而硬币的另一面是——对龙头企业来讲，这反而是个提高市占率的时机。前文提到的温氏股分和牧原股分均在半年报宣布后示意将经由过程新建养殖场、养猪项目建立等体式格局扩大产能。

温氏股分在半年报中示意，将在非洲猪瘟疫情防控常态化的背景下催生范围化养殖，加速养猪项目建立和投产、复产事情。温氏股分以具有7000万头生猪作为第一期战略目标，愿望将公司在全国生猪市场的份额提拔到10%。

牧原股分则在8月14日通告称，公司拟斥资1.2亿元，在黑龙江、辽宁、河北等6个着名养殖县设立子公司。公司还示意，跟着养殖范围的逐渐扩展，将打造集饲料加工、种猪扩繁、商品猪豢养为一体的生猪产业链。关于扩产这事的最新进展是，牧原股分9月3日通告称，已有5家全资子公司完成工商登记注册手续。

股价的“临时熄火”并不全然是坏事，当资源层面的炽热退去，上市公司面对的时机和应战才显露出来。