霜降已过,冬天即将带着一身“火锅味儿”上线。

冬天吃火锅是舒服,尤其大雪纷飞的日子,屋内热气团团,暖气烤得人暖烘烘的,火锅的热气袅袅,每一口下肚,都是带着无比温暖的慰藉。此时屋内一定是一片热火朝天,不经意间瞥向窗外,早已白雪皑皑,于是一缩脖子,继续躲进毛衣里把这场关于胃的温暖洗礼进行到底。

味道的热烈奔放,食材的包罗万象,都汇聚在这个被叫做“火锅”的绝妙物之内,千万别小看了它,多少心思和人情,吃完这一锅,就让人豁然开朗了!

锅中之物热火朝天地建设,锅外之人奋不顾身地战斗。这种全情投入的饱腹体验,让人无比上瘾。

最后,火锅是一种最得体的社交。在热腾腾的火锅前,每个人都忍不住脱掉外套,放松自己,自然地举个杯,唠个嗑。

首先,每个地方都有他们特色的美食,而成都的美食符号是火锅。

成都火锅,老成都人难免会想到三江舵手。作为成都火锅的代表......

这里是成都人吃了33年的火锅店 也是川西文化传播最好的载体 成都不大但这样的地方只有一个。

文化背景决定火锅的发展,虽然四川火锅历史不长,但是受川西文化的影响,四川火锅更细腻。从火锅遍及全国各地,三江舵手始终屹立不倒,一直坚守,都来自于它有着深厚的文化底蕴……

正因为有了三江舵手这样的坚持,才能一步一步走到今天,在成都人心中留下记忆。如今新派火锅店有太多,但是销声匿迹太快。

它们缺少了文化的“沉淀”。三江舵手在这上面就拥有太多,从这33年来对口味的坚持,到菜品、甚至服务,这些都是慢慢累积的一个过程。

能得到大众的认可不容易,但是作为川西火锅的代表,它一直走在最前面。而这些都是其他地方没有的……