美国进口乳糖食品级甜味剂糖果饮料烘焙原料甜味剂乳糖原装加糖

乳糖 25公斤/袋 甜味剂CAS:63-42-3 细度:100目 美国Leprino乳糖食品级无水乳糖烘焙啤酒面包压片固体饮料填充物乳糖在自然界中

  • 产品单价: 25.00元/千克
  • 品牌:

    超凡

  • 产地:

    河南 郑州市

  • 产品类别:甜味剂
  • 有效期:

    长期有效

  • 发布时间:

    2025-07-11 10:45

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  • 产品详情

产品参数

品牌:

超凡

所在地:

河南 郑州市

起订:

≥1 千克

供货总量:

9985 千克

有效期至:

长期有效

产品型号:

食品级

产品规格:

25kg/袋

产品作用:

甜味剂

详情介绍

乳糖 25公斤/袋   甜味剂    

CAS:63-42-3  

细度:100目  

美国Leprino乳糖食品级无水乳糖烘焙啤酒面包压片固体饮料填充物 

乳糖在自然界中只有哺乳类动物的奶中含有乳糖,在各类植物性食物中是找不到乳糖的。乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖所构成。在牛乳中含乳糖为4.6~4.7%,人乳中含乳糖为6~8%。乳糖的甜度是蔗糖的1/5。

乳糖  含量:99%  

产地:美国

性状:白色结晶或结晶性粉末,味甜,甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。有还原性和旋光性。

乳糖 美国LEPRINO乳糖 食品级 添加剂 甜味剂烘焙啤酒糖果专用 乳糖美国进口LACTOSE食品级添加剂压片充填果糖奶粉啤酒饮料原料

乳糖  25公斤/袋   

甜味剂    CAS:63-42-3  

细度:100目  

乳糖  含量:99%  

产地:美国    甜度约为蔗糖的70%。

【乳糖—性状】 乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。本品在水中易溶,在乙醇、氯FANG或乙-MI中不溶。

乳糖主要用于乳制品、压片糖果、蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、膳食产品、运动健身产品、功能性食品;保健品等。参考用量: 依据GB2760-2014或者国家相关行业标准添加。

温馨提示:本品为原料类产品,非个人直接食用产品。

【乳糖—应用】 

1、乳糖是发酵乳必不可少的,乳糖提供碳源。 

3、乳糖对乳制品组织状态有重要影响。 

3、乳糖对乳制品的颜色、风味有重要影响。褐变反应。发酵后风味形成。

【产品名称】乳糖  

【英文名称】Lactose

【产品分子式】C12H22O11

1.作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色

2.利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。

3. 利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些焙烤食品,可在低的烘烤温度下获得深的黄色至焦糖色泽。

【产品分子量】342.30  

 【产品贮存】乳糖贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

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