绿豆凉粉夹层锅 炒辣椒碎夹层锅 夹层锅厂家几年前，客户从我们公司买了一台电加热夹层锅，用了两年电加热管坏掉了，直接从他们的本地买了一根换上，可是用的时间不长，又坏掉了。于是又从我们公司买的电加热管。客户反馈说，从外边上来看电加热几乎是没有什么区别的，可是拿起来试一下，重量差好多。今天电话回访说，已经用了好几个月了，电加热管依旧在正常工作，客户表示很满意。同样道理，买设备也是一样的，从外观上来看，设备大同小异，都是可以用来蒸煮的，可是时间长了会发现差别，一台好的设备，使用寿命更长，出现故障的几率更小，不会因为设备质量问题导致咱们的生产产量跟不上。

绿豆凉粉夹层锅 炒辣椒碎夹层锅 夹层锅厂家分 类：

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
夹 层 锅结 构：
立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
用途：
蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
应用范围简述： 
糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用：油炸工艺（加热温度准确，可调控）。绿豆凉粉夹层锅 炒辣椒碎夹层锅 夹层锅厂家饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。